Страница 1 из 1

E471 Моно и диглицериды жирных кислот

СообщениеДобавлено: 11 май 2011, 18:08
Симптом
E471 Моно- и диглицериды жирных кислот
являются одними из наиболее популярных пищевых стабилизаторов.
Широко применяются при производстве молочных продуктов питания, мороженного.
Организм перерабатывает их как любой другой жир.
Отдельные компоненты также образуются естественным путем в организме при усвоении обычного жира.