E440 Пектины

Пищевые е-добавки группы "Стабилизаторы, Загустители, Эмульгаторы"

E440 Пектины

Сообщение Симптом » 11 май 2011, 17:39

E440 Пектины
очищенный углеводород, полученный экстракцией цитрусового, яблочного или свекольного жома.
Является гелеобразователем, стабилизатором, загустителем, влагоудерживающим агентом, осветлителем, веществом, облегчающим фильтрование и средством для капсулирования.
Добавка разрешена для применения



Симптом
 
Сообщений: 483
Зарегистрирован: 09 май 2011, 03:40

Вернуться в E400 - E499



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

cron