Страница 1 из 1

E338 Ортофосфорная кислота

СообщениеДобавлено: 11 май 2011, 10:34
Симптом
E338 Ортофосфорная кислота
подкислитель в различных напитках на ароматизаторах. Вызывает расстройство желудка. Ортофосфорная кислота нарушает кислотно-щелочной, баланс в организме в сторону повышения кислотности. Чтобы ее нейтрализовать, организму приходится вытеснять кальций из костей и зубов. Отсюда кариес. Эта же причина приводит к все более раннему возникновению остеопороза.

Ортофосфорная кислота при высоких концентрациях вызывает ожоги, пары - атрофические процессы в слизистой носа, носовые кровотечения, крошение зубов, изменение флоры крови и др. При употреблении в пищу вызывает расстройство пищеварительного тракта, рвоту.